Départements
Département d'Hygiène
Abada MHAMDI
Chef de département
Département Hygiène, Sécurité et Environnement (HSE)
Le Département Hygiène, Sécurité et Environnement (HSE) de l’École Supérieure des Sciences et Techniques de la Santé de Tunis (ESSTST), établissement universitaire sous la tutelle du Ministère de la Santé et intégré à l’Université de Tunis El Manar, est dédié à la formation de compétences spécialisées dans l’hygiène hospitalière, la prévention des risques professionnels, la promotion de la santé au travail et la protection de l’environnement, avec une attention particulière au secteur de la santé et aux établissements médico-sociaux.
Direction et encadrement
- Chef du département : Pr Abada Mhamdi, Docteur en Ergonomie, expert reconnu en santé et sécurité au travail, professeur universitaire et chercheur en ergonomie, prévention des risques et conditions de travail. Il assure la direction stratégique du département, pilote les activités pédagogiques, de recherche et de partenariat avec les institutions de santé et les entreprises.
- Coordinateur : M. Nejmeddine Jarboui, Coordinateur pédagogique et professeur d’enseignement paramédical, il est responsable de l’organisation quotidienne des enseignements, du suivi des étudiants, de la coordination des stages et visites et du lien avec le terrain professionnel.
Missions principales du département
Le département vise à :
- Former des professionnels qualifiés capables d’identifier, d’évaluer et de maîtriser les risques professionnels et environnementaux.
- Contribuer à l’amélioration des conditions d’hygiène, de sécurité et de santé dans les établissements de santé, les industries et les collectivités.
- Promouvoir une culture de prévention et de développement durable.
- Développer des partenariats avec les institutions publiques, les hôpitaux, les entreprises et les organismes de prévention (comme l’Institut de Santé et de Sécurité au Travail – ISST).
La Licence Nationale en Hygiène, Sécurité et Environnement
Le département pilote la Licence Nationale en Hygiène, Sécurité et Environnement, une formation universitaire de 3 ans (6 semestres, niveau Bac+3) parmi les 13 licences nationales proposées par l’ESSTST. Cette licence est reconnue au niveau national et prépare aux métiers de la prévention des risques en milieu professionnel, avec un accent sur le secteur sanitaire et médico-social.
Objectifs de la formation
Cette licence forme des techniciens supérieurs et futurs cadres capables de :
- Assurer l’hygiène hospitalière par la prévention et la protection contre les infections et la sécurité sanitaire des denrées alimentaires par des contrôles spécifiques.
- Mettre en œuvre des politiques et systèmes de management de la santé, sécurité au travail et environnement (approches type ISO 45001, ISO 14001).
- Réaliser des audits, des évaluations des risques professionnels et environnementaux.
- Concevoir et animer des actions de prévention, de formation et de sensibilisation.
- Assurer le respect des réglementations tunisiennes et internationales en matière d’hygiène, sécurité et environnement.
- Contribuer à la protection de la santé des travailleurs et à la préservation de l’environnement dans les établissements de soins, les laboratoires et les industries.
Structure générale du programme
- Volume horaire : Environ 3 années d’études intensives, incluant cours théoriques, travaux pratiques, travaux dirigés et stages en entreprise/milieu hospitalier.
- Contenu pédagogique principal (exemples de thématiques couvertes) :
- Hygiène hospitalière et environnementale.
- Prévention des risques professionnels (chimiques, biologiques, physiques, ergonomiques).
- Management des systèmes QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement).
- Législation et réglementation tunisienne en SST et environnement.
- Évaluation et analyse des risques.
- Ergonomie et conditions de travail.
- Protection de l’environnement et développement durable.
- Statistiques et épidémiologie des accidents du travail.
- Communication et formation en prévention.
Débouchés professionnels
Les diplômés peuvent exercer en tant que :
- Responsable / Technicien en hygiène (hospitalière / sanitaire).
- Chargé de prévention des risques professionnels.
- Animateur / Formateur en santé et sécurité au travail.
- Auditeur interne QHSE.
- Conseiller en environnement et hygiène dans les hôpitaux, cliniques, industries pharmaceutiques, laboratoires, collectivités locales ou entreprises privées.
Le département HSE de l’ESSTST bénéficie d’un encadrement de haut niveau, d’un réseau de partenaires solides et d’une orientation forte vers l’insertion professionnelle. Il contribue activement à la stratégie nationale de prévention des risques et de promotion de la santé en Tunisie.
| Nom & Prénom | Grade | |
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Professeur
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